食事の見直しの簡単な始め方は?

食事の見直しの簡単な始め方は?発症予防
食事の見直しの簡単な始め方は?

食べ物の

写真を撮って

見直しを

#糖尿病川柳

食事の見直しの簡単すぎる始め方

2型糖尿病の予防をしたいのですが、食事療法は何から始めれば良いでしょうか?

 食事に関しては食べすぎている方が多いです。 

 その場合は摂取が多すぎる栄養素を減らす必要があります。
 脂質を摂り過ぎている方は脂質の摂取を減らします。
 炭水化物を摂り過ぎている方は炭水化物の摂取を減らします。

 と言っても、自分がどの栄養素を取りすぎているのかをどうやって記録して、どうやって調べるのでしょうか。

簡単なのは写真を撮ることです。

 2週間程度、全ての食べ物と飲み物を写真で記録しておいてください。

 サイズや栄養成分表示がわかるように撮っておくのが大切です。

まずは三大栄養素であるタンパク質、脂質、炭水化物を大体どれくらい摂取しているかをみます。

 空いた時間に写真を見返しながらインターネットで調べれば3大栄養素はすぐにわかります。

 空いた時間に写真を見返しながらインターネットで調べれば3大栄養素はすぐにわかります。

 1日3食、14日間だと42回分、さらに間食をされる方はそのデータもまとめて、平均値を出してみてください。

ずっとこの計算を続けるのは大変なので1年中する必要はありません。

 季節ごと、1年ごとなど食事の見直しをしてみると良いと思います。
 取りすぎている栄養素が分かったらそれを減らしましょう。

 例えば脂質は1日何gまでと決めたらまずは脂質だけに注目していくのがやりやすいと思います。それができたら次は炭水化物などレベルを上げてください。

15秒で復習

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参考文献・参考書籍

【参考書籍】

糖尿病治療について書籍で学びたい方は

糖尿病治療の手びき2020(改訂第58版)

がオススメです。

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